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任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流再进行创业。

浏览:154 发表时间:2019-11-25 09:50:14

任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。 甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是广东美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。



在江苏、浙江等地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在广东大地孕育了数百年。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,到追求果品的健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们的生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。

 

 

人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业,市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话。


 

粤掌门打破粤式甜品市场沉闷、市井的固定思维,率先开创“传统工艺+新式营销”的品牌管理模式保证正宗岭南特色的基础上,采用“主打牛奶甜品+小吃+小食”的组合经营形式,在品牌形式上则紧随复古时尚风潮,选用红砖、绿瓦、红木等复古元素,着力打造一个“时尚复古,健康饮食”的潮流品牌。


 

目前,粤掌门广式糖水专门店主要经营传统广东糖水小吃及营养滋补炖汤,产品线丰富价格平民化,味道甜美 ,现在共有130余款产品,充分满足消费者的多元化需求。粤掌门品牌源自广东省顺德市,传承百年岭南甜品老手艺,自1998年开业以来,已经在全国16座城市拥有160多家。经过多年发展,打造实效性高的运营模式、商业模式、盈利模式,为投资者建立了一条通往成功与财富的创业之路。

 



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